Frederiksdal Likör

Spezifikationen

0.5 l 17%
FACTS

Frederiksdal Likör

Frederiksdal Likör 40 € fl
Bestechend kräftiger Geschmack durch vollmundige Kirsche. Frederiksdal Likör eignet sich perfekt für Cocktails, Dessert mit Zartbitterschokolade oder Blauschimmelkäse - oder als Kir Frederiksdal mit Sekt.
40 € fl

Beschreibung

Traditionell besteht ein Likör aus Saft, Zucker und Alkohol. In der Ausgabe von Frederiksdal vergären die Kirschen mitsamt Haut und Stein, bevor sie mit Alkohol und Zucker versetzt werden. Das verleiht dem Likör seine Komplexität und Tiefe. Für einen runden Geschmack reift Frederiksdal Likör mindestens 6 Monate lang in Cognacfässern nach.

Woher kommt der Wein

Das Verfahren

Das Verfahren

Traditionell besteht ein Likör aus Saft, Zucker und Alkohol. In der Ausgabe von Frederiksdal vergären die Kirschen mitsamt Haut und Stein, bevor sie mit Destillat versetzt werden. Die kurze Spontanvergärung verleiht dem Likör eine Komplexität und Tiefe, die man sonst nicht von einem Likör kennt. Für einen runden Geschmack reift der Frederiksdal Likör mindestens 6 Monate lang in kleinen Eichenfässern nach.

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