HISTORIEN OM NORDENS DRUE
"Historien om Nordens drue - Stevnsbærret" er fortællingen om Stevnsbærrets spændende historie. Bogen fortæller historien om bærret, om gamle anvendelsesmuligheder, om nye håbefulde fremtidsprojekter, og om de vilde likør-år tilbage i 1960’erne, hvor det danske Stevnsbær blev et verdens-brand og selvfølgelig om Frederiksdal Kirsebærvins start og udvikling.
For snart 10 år siden var Asmus Gamdrup Petersen Jensen, som historiestuderende på Københavns Universitet i praktik hos Frederiksdal Kirsebærvin. Et af resultaterne fra praktikforløbet var bogen "Historien om Nordens drue - Stevnsbærret". Det er fortællingen om Stevnsbærrets spændende historie.
Bogen fortæller historien om bærret, om gamle anvendelsesmuligheder, om nye håbefulde fremtidsprojekter, og om de vilde likør-år tilbage i 1960’erne, hvor det danske Stevnsbær blev et verdens-brand.
Han beskriver de tidligere så rige danske kirsebæregne, og besøger et par stykker af dem i dag, hvor indbyggerne knap kender historien.
Det er første gang, at Stevnsbærrets spændende historie bliver fortalt, og den udgives hermed til fri afbenyttelse på nettet. Det er et stykke Danmarkshistorie, der ikke må gå tabt.