Fri fragt ved køb for over 450,- kr. Bestil SENEST 21. December, så er du sikker på, at vinen kommer frem inden jul

Det bedste klima

Det bedste klima

Det bedste klima

Klimaet omkring Frederiksdal er optimalt for dyrkning af Stevnskirsebær. Den sydvestlige spids af Lolland er det tørreste og blandt de varmeste og mest solrige steder i Danmark. Og som endnu en fjer i hatten, så er den lollandske muld kendt for at være den bedste og fedeste i landet.

Frederiksdals fem plantager ligger generelt højt og tæt på Langelandsbæltet, hvor solens stråler reflekteres i vandet, så der kommer endnu mere lys til plantagerne. Det er som paradisets have for kirsebærtræer.

God vin bliver til i marken, derfor har det stor betydning, at kirsebærtræerne har optimale vækstbetingelser. Det handler blandt andet om klima og terroir, men det handler også om, at hvert enkelt træ får lys og luft, så det kan udvikle sig på en sund måde.

Træerne på Frederiksdal står med en afstand, som er langt over normalen. Det gør de, netop for at sikre, at hele træet får lys og luft. På den måde kan svampesygdomme forebygges, og der skabes et sundt fundament for udviklingen af vildgær.

Træerne beskæres, så lyset kan trænge helt ind til de inderste grene. Det er med til at sikre, at alle bær udvikles i samme tempo. Det giver ensartede bær og dermed basis for en mere homogen vin.

Frederiksdals kirsebærvine
Kurv
Din kurv er tom
Jeg har en kampagnekode
450
Fragt
dk