Gaveløsninger
Er du på udkig efter en smagfuld gave med danske kvalitetsprodukter, så er Frederiksdal et godt udgangspunkt. OBS - gaveløsningerne med Likør, 200 ml kommer på lager igen midt i november, så du sagtens kan når at bruge dem som julegave.
Er du på udkig efter en smagfuld gave med danske kvalitetsprodukter, så er Frederiksdal et godt udgangspunkt.
Vi tilbyder et væld af eksklusive gaveløsninger i forskellige prisklasser – alle med danske kvalitetsprodukter. Vi har værtsgaven, julegaven, gaven til fødselsdag og jubilæet til medarbejdere og samarbejdspartnere – eller bare til alle der fortjener en særlig smagsoplevelse. Kontakt Inge Fisker, salgs- og marketingchef, hvis du har brug for særligt tilbud på virksomhedsgaver - if@frederiksdal.com
OBS - gaveløsningerne med Likør, 200 ml kommer på lager igen midt i november, så du sagtens kan når at bruge dem som julegave.
Hvad er Frederiksdal Sur Lie?
Frederiksdal Sur Lie er en af Frederiksdals mest populære dessertvine. Vinen serveres på Michelin restauranter i hele verden. Ved Dansk Vinskue 2021 blev Sur Lie kåret som den bedste af samtlige knap 300 tilmeldte vine.
Sur Lie er fransk og betyder ”på lejet” eller ”på sengen” i vinterminologien betyder det ”på bundfaldet”. Det er en metode, som man bl.a. bruger i de tørre, hvide Muscadet-vine. Efter gæring får vinen lov til at ligge på bundfaldet, så den kan trække flere smagsstoffer. Det giver mere fedme og dybde til vinen.
Hvilken vin skal man drikke til jul?
Julens bedste vine er danske og kommer fra Frederiksdal Kirsebærvin. Til juleanden skal man nyde et glas Frederiksdal Reserve, som er den tørreste af Frederiksdals vin. Den er helt perfekt til juleanden.
Til risalamande skal man naturligvis nyde en af Frederiksdals lidt sødere vine som fx årgangsvinen, Frederiksdal Sur Lie eller Frederiksdal Likør. Alle har intens smag af kirsebær og er fyldt med kirsebærsødme men det forholdsvis høje niveau af syre giver dybde og kompleksitet til vinene.
Hvilken dessertvin skal man drikke til jul?
Til julens risalamande og julens konfekt skal man nyde en af Frederiksdal Kirsebærvins prisbelønnede vine. Et godt bud vil være Frederiksdal Likør, Frederiksdals årgangsvin eller Frederiksdal Sur Lie, som alle er forholdsvis søde dessertvine, der danner den perfekte smagsmæssige bro både mellem risalamande, kirsebærsauce og kirsebærvin men også mellem mørk chokolade med bitre noter og vinen
Hvad skal man drikke i stedet for portvin?
Frederiksdals kirsebærvine er et værdigt alternativ til portvine. Den danske kirsebærvin er fyldt med frugtsødme og intensitet, særligt Frederiksdals Likør har den samme cremede konsistens, som man oplever i portvine.
Hvor lang tid skal frugtvin lagre?
Frederiksdal Kirsebærvin har produceret kirsebærvin siden 2006, hvor en stor del af vinen har lagret på egefade. Vinen har indtil videre udviklet sig på samme måde som fx rødvin, så indtil videre er der ingen øvre grænse på, hvor lang tid kirsebærvin kan lagre. Desuden arbejder kirsebær og eg rigtig godt sammen – det går i symbiose, hvor kirsebær og eg integreres i hinanden og ikke ”blot” er smagen af kirsebær og smagen af eg.